今天妈妈我第一次帮宝宝做食物泥
碍于家中没有磨泥器只有一台贵夫人
妈妈我想出了这样的方法
将蔬菜食材切段加一点点开水用调理机打成细泥
放到高汤中煮滚
加上适量米精完成
大概不用5分钟时间感觉不麻烦
今天做了红罗蔔米精与高丽菜米精给宝宝都吃光光
所以之后妈妈我有有再想若想要煮粥
想买包免洗米直接把米用调理机乾打成粉状
加水煮开在加入各种蔬菜泥
这样应该是会缩短烹煮时间吧
毕竟一般米要煮成粥时间会相对比较长
本想做各种食物泥冰砖的也作罢
因为感觉这种作法似乎不会太麻烦而且是新鲜食材现煮
所有食材都是粉状泥状缩短烹煮时间
但我可还是会做高汤的冰砖吧
不然每次都要切肉煮汤也有点麻烦
妈妈们看看这样是不是有符合食物泥的精神
因为我是新手妈妈实在也不知道这样突发奇想的方式适不适用
帮忙看一下吧
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没试过这种方法耶
我都是先煮过再做冰砖
打成粉状后会煮得熟吗?
如果会
那改天再来试看看
可以每天现煮当然是最好
没有每天煮是因为有些菜买回来不耐放又不能只买一点点
我现在每天给DD吃的食物种类都10几种
糙米+胚芽米+米豆(电锅一起煮)
马铃薯番薯南瓜红萝蔔山药等(分别用电锅蒸熟小包装冷冻轮流吃)
疏菜好几种(烫熟小包装冷冻)
鸡胸肉(烫熟小包装冷冻)
鱼肉(当天现买现煮现吃)
水果(水果泥或较软的如香蕉直接吃)
每天搭配:五穀根茎类疏菜水果类蛋白质类
满7个月的宝宝开始需要摄取脂肪(例如:橄榄油蔬菜油黑芝麻)
先把米打成米粉这方法我试过
但和水会不大好调匀耶
而且瓦斯炉煮会很容易焦掉
最好要用电锅蒸唷!
哈哈
本来我以为只有我会这样偷吃步
对了到了吃粥的阶段,我认为还是用米煮粥比较好
可以让宝宝渐渐接受有软软米粒的口感
这样以后会比较容易接受"有口感"的食物
(原作者于 2009-05-03 04:31:01 重新编辑过)
2楼的妈妈好用心哦,看到你的方法觉得很讚,
太惭愧了,觉得自已都没用心= ="
妈妈也要多用心一点了